*домашній сулугуні запечений на мангалі у листковому тісті, із кунжутом
*закритий хачапурі з молодим імеретинським сиром і домашнім сулугуні
*закритий хачапурі з молодим імеретинським сиром, домашнім сулугуні всередині та копченим сулугуні - зверху
*відкритий хачапурі з домашнім сулугуні, молодим імеретинським сиром. Подаємо з курячим жовтком і вершковим маслом
*закритий хачапурі з домашнім сулугуні, молодим імеретинським та адигейським сиром. Зверху посипаємо дор блю
*відкритий хачапурі з домашнім сулугуні, молодим імеретинським сиром та лососем. Подаємо з лимоном і зеленою цибулею
*закритий коржик з баранячим шашликом, червоною цибулею, зеленню та спеціями
*закритий коржик зі свининою та яловичиною, червоною цибулею, зеленню та спеціями
*з імеретинським та сиром сулугуні, на вершковому соусі із тархуном 4шт.
*з курчам, у вершковому, пряному соусі 4шт.
*з бараниною та барбарисом 4шт.
*особливе тісто із додаванням чорнила каракатиці 4шт.
*традиційна страва грузинського дому з тіста, рубленого мʼяса та спецій. З мʼясним бульйоном всередині 4шт.
*традиційна страва грузинського дому з тіста, рубленого мʼяса та спецій. З мʼясним бульйоном, всередині 4шт.
*свинні ребра на мангалі
💡 зверніть увагу, що ціна вказана за 100гр. готового продукту.
💡 зверніть увагу, що ціна вказана за 200гр. готового продукту. На фото зображена порція вагою 200гр.
💡 зверніть увагу, що ціна вказана за 200гр. готового продукту. На фото зображена порція вагою 200гр.
*на лаваші, з маринованою цибулею
*на лаваші, з маринованою цибулею
*на лаваші, з маринованою цибулею
*на лаваші, з маринованою цибулею
*на лаваші, з маринованою цибулею
💡 зверніть увагу, що ціна вказана за 200гр. готового продукту. На фото зображена порція вагою 200гр.
*подаємо у парі із салатом зі шпинату, руколи та чері, під лимонним соком
*томати, огірок, солодкий перець, червона цибуля, кінза, кріп, тархун
*капуста по-гурійськи, маринований часник, свіжа зелень, квашений огірок та чері
*з горіхово-сирною пастою. Подаємо з волоським горіхом, кінзою та пекучим перцем
*сулугуні, сулугуні копчений, чечіл та імеретинський
*з міксом зелені та цибулею, щедро политий запашною олією
*суджук, бастурма, сиров'ялене куряче філе, пряний сулугуні
*міні-голубці з бараниною, у виноградному листі Подаємо у мʼясному бульйоні, з міксом зелені та вершково-сирною кнелею
*мікс із томатів, огірка, солодкого перецю, синьої цибулі та зелені
*мікс із томатів, огірка, імеретинського сиру, синьої цибулі та зелені, під запашною олією
*мікс зелених салатів, з томатами черрі та пшеничними крутонами. Щедро посипаний тертим пармезаном
*мікс зелених салатів, з томатами черрі та пшеничними крутонами
*з фундуком та олією чилі
*телятина MEDIUM у парі з картопляним мусом та олією чилі
*готуємо на курячому бульйоні, з кефіром
*з бебі-морквою, зеленою цибулею та курячим яйцем
*насичений, пряний бульйон з баранчика, з овочами, зеленню та цибулею
*пряний суп на бульйоні з яловичиною, з рисом, волоським горіхом та зеленню. 💡 з кислинкою та гостринкою
*з тушкованими овочами, в часниковому соусі зі свіжою зеленню
*з бараниною. Подаємо з томатами та синьою цибулею
*половина курчати, томлене у вершково-часниковому соусі, зі спеціями та зеленню
*обсмажена картопля у спеціях, зі свининою та цибулею
*у пікантному соусі з овочами та кінзою
*з вершковим маслом
*запечена на мангалі картопля з вершковим маслом, сванською сіллю та м'ятою
*з вершковим маслом
*печериці, солодкий перець, томати, баклажан, кабачок та цибуля
*з часником
*пікантний соус із кінзи, з печуким перцем та часником 💡вибір нашого шефа
*сливовий соус з кислинкою, зі спеціями
*з часником та зеленню
*томатний соус зі спеціями 💡з грузинською гостринкою
*справжній східний скарб 💡ідеальний до мʼяса
*пломбір, ягідне або шоколадне - на вибір. Подаємо із битою вафлею, топінгом та свіжою лохиною
*всередині кожного смажений кешʼю 6шт.
*асорті з горіхів у фруктовому соку 1шт.
*з чорносливом
*із тархуном
*бісквіт у сметанковому кремі, з шоколадом
*традиційний грузинський хліб
Робочий час