*домашній сулугуні запечений на мангалі у листковому тісті, із кунжутом 

*закритий хачапурі з молодим імеретинським сиром і домашнім сулугуні

*закритий хачапурі з молодим імеретинським сиром, домашнім сулугуні всередині та копченим сулугуні - зверху

*відкритий хачапурі з домашнім сулугуні, молодим імеретинським сиром. Подаємо з курячим жовтком і вершковим маслом

*закритий хачапурі з домашнім сулугуні, молодим імеретинським та адигейським сиром. Зверху посипаємо дор блю

*відкритий хачапурі з домашнім сулугуні, молодим імеретинським сиром та лососем.
Подаємо з лимоном і зеленою цибулею

*закритий коржик з баранячим шашликом, червоною цибулею, зеленню та спеціями

*закритий коржик зі свининою та яловичиною, червоною цибулею, зеленню та спеціями

*з імеретинським та сиром сулугуні, на вершковому соусі із тархуном
4шт.

*з курчам, у вершковому, пряному соусі
4шт.

*з бараниною та барбарисом 
4шт.

*особливе тісто із додаванням чорнила каракатиці  
4шт.

*традиційна страва грузинського дому з тіста, рубленого мʼяса та спецій.
З мʼясним бульйоном всередині
4шт.

*традиційна страва грузинського дому з тіста, рубленого мʼяса та спецій.
З мʼясним бульйоном, всередині
4шт.

*свинні ребра на мангалі

💡 зверніть увагу, що ціна вказана за 100гр. готового продукту. 

💡 зверніть увагу, що ціна вказана за 200гр. готового продукту. 
На фото зображена порція вагою 200гр.

💡 зверніть увагу, що ціна вказана за 200гр. готового продукту. 
На фото зображена порція вагою 200гр.

*на лаваші, з маринованою цибулею 

*на лаваші, з маринованою цибулею 

*на лаваші, з маринованою цибулею

*на лаваші, з маринованою цибулею 

*на лаваші, з маринованою цибулею 

💡 зверніть увагу, що ціна вказана за 200гр. готового продукту. 
На фото зображена порція вагою 200гр.

*подаємо у парі із салатом зі шпинату, руколи та чері, під лимонним соком

*томати, огірок, солодкий перець, червона цибуля, кінза, кріп, тархун

*капуста по-гурійськи, маринований часник, свіжа зелень, квашений огірок та чері 

*з горіхово-сирною пастою.
Подаємо з волоським горіхом, кінзою та пекучим перцем 

*сулугуні, сулугуні копчений, чечіл та імеретинський

*з міксом зелені та цибулею, щедро политий запашною олією 

*суджук, бастурма, сиров'ялене куряче філе, пряний сулугуні

*міні-голубці з бараниною, у виноградному листі 
Подаємо у мʼясному бульйоні, з міксом зелені та вершково-сирною кнелею 

*мікс із томатів, огірка, солодкого перецю, синьої цибулі та зелені

*мікс із томатів, огірка, імеретинського сиру, синьої цибулі та зелені, під запашною олією 

*мікс зелених салатів, з томатами черрі та пшеничними крутонами. 
Щедро посипаний тертим пармезаном 

*мікс зелених салатів, з томатами черрі та  пшеничними крутонами 

*з фундуком та олією чилі 

*телятина MEDIUM у парі з картопляним мусом та олією чилі

*готуємо на курячому бульйоні, з кефіром

*з бебі-морквою, зеленою цибулею та курячим яйцем 

*насичений, пряний бульйон з баранчика, з овочами, зеленню та цибулею 

*пряний суп на бульйоні з яловичиною, з рисом, волоським горіхом та зеленню.
💡 з кислинкою та гостринкою 

*з тушкованими овочами, в часниковому соусі зі свіжою зеленню 

*з бараниною. Подаємо з томатами та синьою цибулею

*половина курчати, томлене у вершково-часниковому соусі, зі спеціями та зеленню

*обсмажена картопля у спеціях, зі свининою та цибулею

*у пікантному соусі з овочами та кінзою

*з вершковим маслом

*запечена на мангалі  картопля з вершковим маслом, сванською сіллю та м'ятою

*з вершковим маслом

*печериці, солодкий перець, томати, баклажан, кабачок та цибуля

*з часником

*пікантний соус із кінзи, з печуким перцем та часником 
💡вибір нашого шефа 

*сливовий соус з кислинкою, зі спеціями  

*з часником та зеленню

*томатний соус зі спеціями 
💡з грузинською гостринкою 

*справжній східний скарб 
💡ідеальний до мʼяса 

*пломбір, ягідне або шоколадне - на вибір.
Подаємо із битою вафлею, топінгом та свіжою лохиною

*всередині кожного смажений кешʼю
6шт.

*асорті з горіхів у фруктовому соку
1шт.

*з чорносливом

*із тархуном

*бісквіт у сметанковому кремі, з шоколадом 

*традиційний грузинський хліб